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美味しい食べ方

美味しい食べ方

  • 長時間低温発酵なのでご購入日と翌日まで (通販の方は届いたその日)
  • そのままでも美味しく召し上がっていただけます
  • そのままやお勧めの温め方で3通りの食感を楽しめます。

保存

  • 召し上がる予定が、それ以降になる場合は、密閉袋やラップなどに個包装して冷凍保存してください。
  • 3週間を目安にお召し上がりください。
  • 常温にて保存の場合は、涼しいところで管理され 3日以内に召し上がってください。
    その場合は、お勧めの温め方で温めて召し上がることをおすすめいたします。 美味しく召し上がれる期間での冷蔵庫での保存は、劣化を進めますので お勧めしません

解凍

  • 解凍されるときは、自然解凍がおすすめです。 余計な乾燥や熱の入りすぎによる縮みを避けられます。

焼き戻し(お勧めの温め方)

  • 温め方:オーブントースター
    外はカリ中はふわっと召し上がりたいときにおすすめです。
    オーブンを余熱します。
    自然解凍されたものなどを入れ30秒~1分でスイッチを切り余熱で中まで熱を入れます。
    そのまま3分ほど待ちます。
  • 温め方:レンジ
    やりすぎると冷めると同時にきゅっと生地が締まり
    美味しくなくなってしまいますのでほんのり温まる程度にしてください。
    目安は、600wで15秒から20秒程度です。
柏のベーグル工房 ぱんごはん

 

ぱんごはん 工房 〒277-0841 柏市あけぼの1-8-20エイム柏105 info@pangohan.com